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-クイジナート スマートパワーハンドミキサー購入レポ-
2011-07-08

クイジナートのスマートパワーハンドミキサー(HTM-5J)を買いました。

P1180557.JPG

我が家にはハンドミキサーというもはなくて、

これについている泡だて器を使っていました。

泡だてるといっても、生クリームとか卵白とか泡だてるのは年に何回かしかなかったから、それで使う分にはよかったのですが、最近はお菓子を作ることも多くて頻繁に泡だてることが多くなりました。  


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こどもたちも「やりた~い」といって手伝ってくれるのですが、ブラウンのものは、泡だて部分が大きすぎてまわりにとびちっちゃうんですよね。

その分、難しいし、中身も減ってもったいないことから、やっぱりハンドミキサーが必要よねと思って買うことにしました。

 

ハンドミキサーは普通のものなら2000円前後で売っています。

でもせっかく買うなら、前に本でみつけたクイジナートのパンがこねられるほどのパワーがあるハンドミキサーが欲しいと思いました。

以前、本でみたときには10,000円前後していたのですが、楽天で探したところ7000円前後だったので、これなら・・と思い決定しました。

 

クイジナートのハンドミキサーの特長は

①パワーがあり、泡だてが早くできる

②うるさい

③重い

 

パワーは本当にすごいです。

今日もシフォンケーキを作ったのですが、回転の速さが5段階にわかれています。

1でもすでにパワーがありますが、5にするとすごい。あっというまに卵白が泡立ちます。

普通の半分ぐらいの時間でできます。

 

そのかわり、音もすごい。

掃除機の音みたいです。でもね~泡だてをする時間って長くても5分ぐらい。そのぐらいの時間うるさくても、気にならないと思います。

夜中にはできませんけどね。。。

 

重いというのも特徴ですが、重いのもそんなに長い間はないので、大丈夫でした。

ブラウンのものよりも持ちやすいので、むしろブラウンのを長くずっと持っている方が手がだるくなります。

 

 卵白を泡立てた後、生クリームもあわだててみました。

P1180609.JPG生クリームはそんなにかたくしなくてもよかったので、よくみてないとやりすぎちゃうかも。

 このクイジナートのハンドミキサーには、泡だて用のバルーンビスクとビーターがついています。

ビーターは卵白・生クリーム以外の泡だて用とありますが、別にビーターでも泡だてることができるので、シフォンケーキのように卵白を泡立てたあとに生クリームを泡だてるってときには、洗わずに付け替えるだけですぐに使えるのが便利ですね。

 

 シフォンケーキがあっというまにできました。

 

P1180612.JPGレシピもついていて、コロッケやマヨネーズ、アイスクリームなども作れるそうです。

お菓子作りが楽になりそうです~♪

 

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